I piatti della cucina povera

Buongiorno carissimi, oggi giornata piovosa e sottotono! Tante volte mi accorgo com'è piacevole fare un piatto semplice ,senza nessun tocco originale o ingrediente ricercato, e riscoprirne il gusto che sa di casa e di ricordi! Vi lascio questi semplici piatti e spero che piacciano anche a voi. Il pancotto, che mi ricorda quando ero bambina e me lo preparava la mia nonna. La frittata di uova e cipolle ,veloce e buonissima.La pasta e patate, la faceva mia mamma quando eravamo di fretta.Gli spaghetti e fagiolini, li preparo in estate per sentire tutto il sapore dei fagiolini che mi piacciono anche in bianco.Spero che questi semplici piatti piacciano anche a voi!