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giovedì 31 maggio 2012

Spaghetti cozze e asparagi

Buon pomeriggio! Tutti ormai sapete che amo la pasta e che non riesco a farne a meno e così tanto x cambiare ecco un'altra ricetta di questo alimento! Ho fatto questo piatto aggiungendo degli asparagi che ho trovato nella mia campagna Ing: cozze, pomodorini, asparagi, aglio, olio ,peperoncino, spaghetti. Pulite bene le cozze, fatele aprire in un tegame con olio, uno spicchio di aglio ed un pezzetto di peperoncino. Toglietele dai gusci e conservate mezzo bicchiere del liquido di cottura filtrato. Mettete uno spicchio di aglio ed un po di olio in una padella ,soffriggete un po e poi togliete l'aglio e aggiungette gli asparagi tagliati a pezzettini ,fate andare ancora un po a fuoco dolce e mettete i pomodorini tagliati a pezzetti. Dopo una decina di minuti aggiungete il liquido di cottura e le cozze e cuocere x circa 15 minuti. Lessare la pasta al dente e spadellare. Appena posso vengo a vedere i vostri manicaretti! Ciao da Papavero.

18 commenti:

renata ha detto...

Che dire buona buona buona
Quanto mi piacciono le cozze!!!!!!!!!!!!!
Un bacioooooooooooooo

Alice4161 ha detto...

Buonissima..adoro i piatti di pesce!!

ciao

Elena ha detto...

Che meraviglia questa pasta.. ottimo abbinamento..

Giovanna ha detto...

un ottimo piatto da gustare con abbinamenti che adoro

melania ha detto...

Un connubio davvero goloso..
Complimenti.

Puffin ha detto...

ciao carissima, che buoni e appetitosi questi spaghetti :)

nanussa ha detto...

che bel piatto gustoso!! gnam gnam!! ;)
baci e felice weekend!! :)

Graal77 ha detto...

Grazie mille per il commento e complimenti per questo splendido piatto...sia per i colori che per il sapore....buon fine settimana e buon tutto

Federica ha detto...

E come si fa a non amare la pasta quando è condita in maniera così gustosa? Con pesce e e verdure è la mia preferita :) Un bacione, buona serata

EMI ha detto...

adoro le cozze...mi piacciono gli asparagi...non mi resta che provare questa delizia che c'e'nel tuo piatto!!ciaooo

Donaflor ha detto...

un piatto che adoro...spaghetti e cozze sono uno dei mie piatti preferiti...se ci aggiungi pure gli asparagi ...sono di una bontà unica!
che belle le rose!
baci

mariangela ha detto...

Invitante questa pasta, fa venire l'acquolina. Ti aspetto sul nostro blog

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Una pasta perfettamente saporita e invitante brava che bontà!!
Buon fine settimana carissima bacioni!

Sara ha detto...

Ecco un piatto che sarei disposta a mangiare tutti i giorni! Bellissimo!

Alda e Mariella ha detto...

E come si fa a resistere ad un piatto cosi' gustoso, lo mangerei anche a quest'ora, complimenti!
Un abbraccio!

La cucina di Molly ha detto...

Buonissimo e invitante questo piatto, brava!Ciao e buon fine settimana!

Tiziana e Laura ha detto...

davvero invitante questo piatto!Complimenti...a presto, e ti aspettiamo nel nostro blog!

cristi ha detto...

Wow...che appetitosi!

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