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mercoledì 9 giugno 2010

ciambella al cocco

buongiorno ragazze,oggi ciambella facile,morbida e gustosa!Con questo caldo che avanza inesorabile e che invece di farmi sentire bene mi fa stare da schifo,incomincia la mia estate!E dire che io adoro l"estate!!!!!!!!!!purtroppo soffro di pressione bassa e incomincio a sentirmi meglio la sera ,devo fare come i lupi, vivere di notte!!!!Smetto di deliziarvi con la mia lagna e passo agli ing. della ciambella:2 vasetti di yogurt al cocco,3 vasetti farina 00,3 vasetti di zucchero(io 2)1 bustina lievito x dolci,un pizzico di sale.3 uova, 1 vasetto di olio oliva.(Usate come dosatore il vasetto dello yogurt)sbattere le uova a spuma con lo zucchero,aggiungere lo yogurt,la farina setacciata,l"olio,il pizzico di sale e x ultimo il lievito.Imburrare lo stampo,spolverare con pangrattato e versarci l"impasto amalgamato bene.Cuocere in forno a 180c x circa 35 min.(fare sempre prova stecchino)facile x una prima colazione leggera,a presto bloggherine!!!!!!!!!!!

9 commenti:

Fabiola ha detto...

io cambio gusto di yogurt, perchè a me non piace, la faccio molto simile, un bacio.

Scarlett: ha detto...

buonissimo spe che arrivo con la mia prole per far merenda.ahahahahaah bacioni cara e brava come sempre!!

Lady Boheme ha detto...

Deliziosa e profumatissima!!! Ne assaggerei una fetta molto volentieri adesso! Baci

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

mi dispiace che soffri di pressione bassa, dopo questi mesi di brutto tempo sembra essere arrivata l'estate e tu non puoi neanche godertela, mi dispiace tanto! cmq un dolce da colazione davvero goloso complimenti
ciao
Pina

Betty ha detto...

ottima davvero, adoro il cocco!
buona serata.

Francesca ha detto...

Molto facile ! volendo cambiare gusto basta scegliere uno yogurt diverso!!!!
Anche io soffro di pressione alta, ma preferisco lo stesso l'estate!!!! Bacioni
Francy

Federica ha detto...

Sofficissima e profumata questa ciambella, peccato che il cocco è tabù a casa mia! L'omo non gradisce e mi tocca adeguarmi! Io invece lo adorooooooooooo...approfitto di una fetta della tua ;) Un abbraccio

rossella ha detto...

Che buonaaaa la ciambella al cocco che adoro, deve essere super deliziosa e profumatissima bravissima un bacione!!!

Danea ha detto...

Che buoni i dolci al cocco, li adoro!
Grazie per la ricettina :)
Baci.

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