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I miei amici

venerdì 4 giugno 2010

pappardelle ai fiori di zucca

buongiorno amiche,passaggio veloce e altrettanto ricettina veloce!scusate se le mie visite non sono frequenti,ma in questo periodo il tempo che ho è davvero poco!cmq anche se non commmento una sbirciatina riesco a darla.Magari passerò a visitare i blog alternando le amiche,ma ci saròòòò!ing:pappardelle, un mazzetto di fiori di zucca, una zucchina, un piccolo peperone, un cipollotto,pomodorini maturi, grana grattugiato, olio, sale.Pulire i fiori di zucca,tagliare a dadini la zucchina, il peperone e cpollotto.Scaldare l "olio e mettervi le verdurine,rosolare un po e aggiungere i pomodorini a pezzetti e privati dai semi.Aggiungere un mestolino di acqua, salare e cuocere x 15 min. circa.Dopo aggiungere i fiori di zucca e cuogere x altri 5 o 7 min circa.Cuocere la pasta e scolarla senza farla asciugare troppo,condirla con il sugo e cospargerla di grana.Buona giornata!!

9 commenti:

miro. Shabby e dintorni. ha detto...

Buona, veloce e soprattutto dietetica(che in questo periodo non guasta)!
Da provare subito.
Baci
ROsa

Federica ha detto...

I fiori si zucca mi piacciono tantissimo ma non ho mai provato l'abbinamento ai peperoni. WOW...me la ricorderò, mi ispira ;)
Un abbraccio, buon fine settimana

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

sai non avevo mai usato i fiori di zucca nella pasta, li ho sempre usati come secondo. grazie per l'idea
ciao buona giornata Pina

dauly ha detto...

amo alla follia la pasta con le verdure e mi accompagnerà per tutta l'estate, ci mettero' in mezzo anche questa!!

Scarlett: ha detto...

buonissima complimenti!!saporita e dai bei colori brava ..baci

Puffin ha detto...

carissima, qs pasta mi sembra buonissima, appena avrò i fiori di zucca nell'orto (del mio papà) la voglio provare;)
buona giornata...a presto!!

Lady Boheme ha detto...

Un piatto gustoso da provare subito, mi segno la ricetta. Grazie tesoro!!! Un bacio e buon fine settimana

Antonella-Vera55 ha detto...

Gustosissima,estiva,colorata,profumata...ha tutte le caratteristiche per essere "il piatto" dell'estate.Buona giornata

Francesca ha detto...

Buonissimi i fiori di zucca!! Normalmente li uso per le frittelle!! Come al solito ricetta veloce da provare!........
Ciao cara, un baciotto alla tua figliola!!
Francy

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