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martedì 22 giugno 2010

tiramisù alla ricotta e yogurt greco

Buon pomeriggio carissime,dopo il tiramisù leggero,vi propongo un"altra versione molto golosa!ing:500g ricotta fresca,300g yogurt greco(che si può sostituire con mascarpone o panna montata)savoiardi o pan di spagna,80 g zucchero a velo,cannella in polvere.caffè,cacao amaro.50g cioccolato fondente,noci(o pinoli o mandorle)mescolare in una ciotola la ricotta con lo zucchero a velo setacciato,aggiungere lo yogurt poco alla volta e continuare a mescolare finchè si ottiene una crema soffice.Mettere il caffè freddo in un piatto fondo e bagnare uno x volta isavoiardi,fare uno strato,ricoprire con uno strato di crema,mettere un pò di cioccolato grattugiato e fare un altro strato di savoiardi imbevuti nel caffè. Finire con la crema,spolverizzare con il cacao e noci sminuzzate,Mettere in frigo x un paio di ore.P.S dimenticavo,il caffè va aromatizzato con un pizzico di cannella.Bacioni e a presto!!!!!!!

15 commenti:

Francesca ha detto...

Allora lo fai apposta!!!!!!!! Sono a dieta!!!!!!!
Baci, baci Francy

cristi ha detto...

Bell'idea! A me così golosa poi piace da pazzi.

Alice4161 ha detto...

Buonissimo!!

Fabiola ha detto...

Grazie per aver partecipato alla mia raccolta.

SUNFLOWERS8 ha detto...

^_^ ad una fetta di tiramisù non si dice mai di no! Se poi c'è anche la cannella nel caffè...
Buona serata
Sonia

Federica ha detto...

Leggero e con la cannella ^___^ tentatrice!!!! Approvato alla grandissima questo titramisù, un abbraccio

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

non ci resta che provarlo questa delicatezza..bravissima..
un bacio da lia

Ambra ha detto...

Per me rimane uno dei dolci più golosi al mondo e la tua versione è davvero paradisiaca!

Fabiola ha detto...

Ciao solo adesso visualizzo i tuoi link, non avevo riflettuto che le tue ricette non hanno foto, quindi mi trovo unpò in difficoltà perche io voglio fare un pdf fotografico, quindi mi dispiace, sperom che non ti offenderai, un saluto.

miro. Shabby e dintorni. ha detto...

Non mi sembra tanto calorico. Anche se sono a dieta una fettina posso assaggiarla.
Baci
Rosa

rossella ha detto...

Deve essere una vera bonta' questo tiramisu mi segno la ricetta adoro la ricotta!! Un bacione!!!

stefy ha detto...

Non ho mai provato il tiramisù con la ricotta e lo yogurt...ma sicuramente è molto buono....baci da una nuova sostenitrice.....stefy

ps.....passa a trovarmi se ti va........

Scarlett: ha detto...

da provare..segnooooooooooo!!!baci

Gunther ha detto...

è golosa e possiamo controllare meglio le calorie, una bella idea

Fabiana ha detto...

i tiaramisù sono buonissimi... e anche in questa versione è golosissimo!!!!

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