venerdì 30 settembre 2011
Timballo di riso con pollo
Buongiorno a tutti! Oggi una ricetta di riso al forno bianco, ma volendo si può completare con salsa di pomodoro. Ing : pollo lesso, riso, mozzarella, provolone dolce, uova sode, parmigiano grattugiato, sale, besciamella. Lessare il pollo in acqua salata con carota , sedano e cipolla. Dissossare il pollo da tutti gli ossicini e metterlo da parte , filtrare il brodo e cuocerci il riso. Scolare il riso e condirlo con i pezzetti di pollo, i formaggi e le uova tagliati a pezzetti. Unire la besciamella e il parmigiano e mettere in una teglia imburrata. Mettere in forno a 200 x 20 minuti. Vi lascio augurandovi un bellissimo WE.
14 commenti:
Ricchissimo e davvero gustoso. E ti dirò che preferisco sicuramente la versione bianca :) Un bacione, buon we
che abbinamento....un abbraccio.
che bello ricco!! mi piace molto, baci felice weekend!!
Che bello ricco e saporito mi piace!! bravissima cara
buon fine settimana Anna
Mi piace mi piace tantissimo, grazie e buon weekend, Flavia
Il timbalo di riso e pollo mai provato lo sai e mi stuzzica l'idea di provarlo!!bacioni,Imma
un bello abbinamento sopratuttp comoso che si può preparare prima e scaldare all'ultimo momento
mia suocera omette la besciamella e mette invece il pomodoro..troppo buono...brava Rita..bacioni
Mi piace , mi piace davvero tantissimo lo voglio proprio provare!!!Buon fine settimana!!!
una bella ricetta, da provare visto che adoro il riso! baci e buon we
Mi piacciono molto sia il pollo che il riso, il tuo timballo mi stuzzica e alletta moltissimo.
Brava!
Baci e buon fine settimana
Giovanna
ma che buono!!!
davvero squisito , complimenti . Buona serata !
Io amo il riso!!!
Mi piace moltissimo questa ricetta!!!!
Un bacione!!!!
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