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lunedì 14 marzo 2011

Plum Cake con cannella e cioccolato



Buon lunedì! Con questa ricetta partecipo al CONTEST di Angela del BLOG UN PIZZICO DI CANNELLA Ing:440 gr di farina00, 200 gr di zucchero, 6 cucchiaini di cannella, 140 gr di burro fuso, 200 ml di latte, 2 uova, un pizzico di sale, 100 gr di gocce di cioccolato fondente, la scorza grattugiata di un' arancia, una bustina lievito x dolci. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso e freddo, aggiungere la farina setacciata e dopo il latte. Mettere il pizzico di sale, la cannella, la buccia grattugiata dell'arancia e le gocce di cioccolato, x ultimo aggiungere il lievito amalgamare bene e versare in uno stampo x plumcake imburrato e spolverato con pangrattato. Infornare a 180 gradi x circa 55 minuti (fare come sempre la prova stecchino)

16 commenti:

Federica ha detto...

Con cannella e cioccolato mi prendi molto più che per la gola. Fantastico il tuo plum cake tesoro. Un bacio, buona settimana

Fabiola ha detto...

profumato......un bacio.

Cranberry ha detto...

cannellaaaaaaaaaaaaaaaaaa....io non la uso molto ma per i dolcetti della colazione mi ispirano davvero!
Bellismo questo dolcino ^_^
Buona colzione e soprattutto buon inizio settimana

Lady Boheme ha detto...

Una vera delizia, tesoro!!!! Che peccato non poterlo assaggiare!Complimenti, baci e felice giornata

rossella ha detto...

Un plumcake da favola con il cioccolato e profumato di cannella!!!Bravissima un bacione!!!

Ciccia ha detto...

Come dice Lady Boheme, è un vero peccato che possiamo solo guardare. Cannella e cioccolata, un abbinamento perfetto, complimenti! Un abbraccio!

sissi ha detto...

ottima con la cannella

La Cucina di Papavero ha detto...

Mi dispiace non averlo potuto affettare x vedere l'interno, ma l'ho portato ieri sera da amici , ho anche fatto la foto velocemente(infatti si vede) perchè ero già in ritardo e mio marito era già in macchina! Però vi assicuro che è stato apprezzato! Baci.

Angela ha detto...

certo che va bene è perfettoooooooooooooooooooooo inserisco la ricetta ^_^ e ti aspetto con altre bontà :)

Luca and Sabrina ha detto...

Papavero, ci ispira molto il tuo plumcake, sarà che la cannella è una delle spezie che preferiamo in assoluto! Non conoscevamo questo contest, andiamo a buttarci un occhio. Intanto vogliamo anche ringraziarti per il premio!
Bacioni
Sabrina&Luca

nanussa ha detto...

questo plumcake deve essere una delizia...poi con la cannella sai che buono!!
felice pomeriggio, baci!!


PS: ti ho spedito un'email in hotmail.
a presto!!

Scarlett: ha detto...

uaooo a saperlo stamani facevo una puntata da te..e lo assaporavo guardando il mare...brava..baci!

ranapazza65 ha detto...

Gustosissima e profumata il profumo è arrivato qui da me!
Adoro la cannella!!
Bravissima tesoro un bacione Anna

Natalia ha detto...

Ma deve essere buonissimo. Mi hai fatto venire voglia di cioccoalto caldo con la cannella.
Baci.

Alda e Mariella ha detto...

Che connubio delizioso cannella e cioccolato, da fare sicuramente!
Un abbraccio!

Francesca ha detto...

Anche se la cannella non mi piace più di tanto, un assaggino lo farei volentieri!
Bacioni
Francy

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