venerdì 23 marzo 2012
Muffins con zucchine, provolone e mortadella
Buon venerdì carissimi! Mi sa che questo fine settimana devo rifare i cornetti, perchè mio marito li ha promessi al lavoro ed ogni promessa è un debito! Chi mi segue sa che faccio pochi dolci ma ho una passione x i primi piatti ed il salato in genere. Questa volta vi propongo dei muffins salati che potete portare magari andando a fare un bel picnic all'aria aperta! Ing :250 g farina 00 ( io MOLINO CHIAVAZZA )50 g parmigiano grattugiato , 200 ml di latte, 2 cucchiaini rasi di lievito x torte salate , 200 g di zucchine, 100 g di provolone, 100g di mortadella, sale e pepe. Riunite gli ingredienti solidi in una ciotola ed i liquidi in un altra , mischiate assieme ed aggiungete le zucchine grattugiate grosse.Trasferite nei pirottini di carta messi dentro lo stampo x muffin ed infornate x circa 25 minuti a 180. Vi auguro un felice fine settimana!!
22 commenti:
Sfiziosi e saporiti, con la mortadella il gusto ci guadagna :) Un bacione, buon we
tu lo vizi sto marito e pure i colleghi..:-))
Brava un bel mix per i tuoi muffin...baci
particolari e delicati complimenti
Caspita che aspetto invitante! Ti viene tutto bene eh?! Muoio di invidia...
Molto saporiti con la mortadella poi...
mmmmmmmmm buonissimi.
Un bacio
Che bella e gustosa ricetta
MI PIACE MOLTISSIMO!!!!!!!!!!!!
Un bacio e buon Venerdì!!!!!!!!!!
Che buoni questi muffins salati devo proprio provarli fino ad ora li ho fatti solo dolci!!!Buon fine settimana un bacione!!!
Complimenti....una ricetta spettacolare....che abbinamento e che gusto....adoro tutti gli ingredienti che hai usato e ne mangerei subito uno !!!!!!!Bello caldo e fumante....grazie mille per il commento.....con questa ricetta mi hai rapito!!!!!!buona vita e buona cucina
quanto sono invitanti, complimenti!!!!!
Adoro questa ricetta!!!! Bravissima!
sfiziosissimi!!! un bacione, buon we :)
Ghiotta proposta!!!!
Ti mando un bacio grande!! Passa un felice fine settimana!!!!
Non ho mai fatto i muffins salati ma questa ricetta mi piace e sicuramente la proverò! Complimenti e bacioni!
ANche mio marito me li ha chiesti ieri, ma non ce l'avrei fatta per stamattina, inoltre ho troppi lievitati in giro per casa a crescere, mi serve un maxiforno. Sicuramente la settimana prossima non scappano.
Questi muffin salati sono gustosissimi. Bravissima.
Ciao carissima, sei un portento! I tuoi capolavori viene voglia di mangiarli con gli occhi!
Io ancora non mi sono ripresa da questo stato di apatia che mi ha accompagnato tutto l'inverno, spero di riprendermi al più presto.
Un forte abbraccio
Francy
devo dire che sono molto sfiziosi belli da vedere e buoni da mangiare
Cercavo una ricetta col provolone ed eccola qua! Bellissimo blog, da oggi ti seguo! Fa un giro sul mio se vuoi.
Mi piace questa ricetta e prendere nota molto bene per preparare, deve essere deliciosasss
Il provolone mi piace molto..è un formaggio di gran carattere e ben si fonde in questi deliziosi ed originali muffins!1
Un bacione
Queste sono da provare assolutamente...brava!
ma che muffin golosi...buonissimi!!
Buoni i muffin alla mortadella,ma anche le zucchine non dispiacciono!
Posta un commento