Buongiorno amici! Oggi vi offro pasta e ceci, ho preparato della pasta fresca che abbinata ai legumi mi piace molto e visto che il tempo è ancora invernale , un bel piatto caldo fa piacere. Ho fatto la pasta con la farina x pasta fresca della MOLINO CHIAVAZZA , ho messo 500 g di farina ,un filo di olio ed acqua qb , ho impastato e poi steso con il mattarello una sfoglia sottile e ritagliato piccoli quadrucci. Ho cotto i ceci e poi ho aggiunto la pasta (ci mette poco x raggiungere la cottura), ho condito solo con olio ed un pizzico di peperoncino.E" un piatto fatto alla vecchia maniera senza aggiunta di aromi o pancetta, proprio come la facevano le nonne! (Che usavano il tegame di coccio ed il sapore era un'altra cosa!) Buon WE
19 commenti:
E' una delle minestre invernali che preferisco, ma non la disedgno neanche d'estate a temperatura ambiente. Troppo buona con la pasta fatta in casa. Un abbraccio, buon we
Complimenti!!!Un bel piatto per me...GRAZIE!!!!
Un bacio e buon Venerdì!!!!!!
buona la pasta e ceci!! e' da molto che non la preparo...baci cara e felice weekend!
Un piatto di quelli appetitosi e un classico che nn passa mai di moda...adoro questa pasta!!baci,Imma
guarda un bel piatto che scalda il cuore...hai visto le previsioni??? baci e speriamo bene
buon giorno cara, buona la pasta fresca con i ceci!! Perfetta per il tempaccio che c'è attualmente a catania! Complimenti e a presto da agata
Mi spiace ho sentito le previsioni e da voi c'e' davvero un cattivo tempo qui a Roma oggi invece e' una splendida giornata di primavera e anche il fine settimana sara' cosi'!!!Sai che e' tanto che non mangio i ceci che mi piacciono moltissimo oggi voglio comprarli con la pasta fatta in casa sono il massimo!!!Bravissima un bacione!!!
Buona la pasta e ceci se la pasta é...vera!
Buona pasta e ceci, anch'io la faccio cosi! Poi con la pasta fresca...mmm...che gustosa! Ciao, buon weekend!
Adoro pasta e ceci, in qualsiasi maniera. Poi con la pasta fresca è davvero ottima!!
I ceci sono ottimi ma uniti alla pasta fresca devono essere il massimo..
Per me è un ottima piatto unico!
baci
Quanto è buona pasta e ceci, in settimana la farò ^_^
bravissima buon fine settimana Baci!
Pasta e ceci sono molto gustosi!Ottimi se preparati con la pasta fresca!Ciao
Una pasta completa e genuina ! La mangerei subito:-) bacioni
Splendida questa pasta, sei bravissima!!!!
Che buona la pasta e ceci e fatta con la pasta fatta in casa è sublime!!!
Buon fine settimana!!
Che buona pasta e ceci..poi con la pasta fatta in casa!!brava
Adoro la pasta e ceci
e tu l'hai fatta da re .
Un bacio
Ciao grazie di questa ricetta e della tua visita al mio blog. Ti auguro una domeni piena di sole nel cuore!!!
Posta un commento