Pasta pistacchio e mascarpone e collaborazione

Buongiorno e ben trovati! Carissimi ritorno dopo questa assenza dovuta a mancanza di connessione, ci sarà stato un guasto alla linea che finalmente hanno ripristinato! Prima di tutto vi faccio vedere quello che mi ha mandato l'azienda GEMMA DI MARE che fornisce sale x tutti i gusti ,infatti mi ha omaggiato di sali esotici che voglio provare prestissimo e che daranno sicuramente un tocco in più ai piatti!Se volete andate sul sito www.gemmadimare.com . Oggi vi lascio questa ricetta x primo abbastanza goloso Ing : mascarpone, pistacchio tritato, cipolla fresca,olio, sale. Rosolare la cipolla tagliata sottile, aggiungere il pistacchio ,dopo aggiungere il mascarpone e cuocere 10 minuti a fiamma bassissima. Condire la pasta che volete con questa salsa. A presto!