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I miei amici

giovedì 1 marzo 2012

Involtini di carne con stracchino e pistacchio




Buonasera amici! Mi dispiace x non essere venuta a farvi visita ma ho il marito a casa con l'influenza e tra medico ,farmacia e assistenza continua da crocerossina il tempo vola! Voi sapete meglio di me che x gli uomini una cosa banale è come se stessero sul punto di morire, ahahah! Oltre i "mi sento maleeee" c'è la priorità sul possesso del pc " così passo il tempo e non ti disturbo amore". Ora vi lascio questa ricetta , perchè un'altra mania di mio marito quando sta male è che deve mangiare carne , così (a dir suo) si rimette in fretta, perchè il poverino ha una caduta di difese immunitarie!! Cmq ho preparato questi involtini , spalmando le fette con stracchino e poi ho messo pistacchio tritato. Ho arrotolato e passato prima nell'olio e poi nel pangrattato e dopo in forno a 180. Hanno un gusto delicato e sono stati apprezzati anche da figlia e genero, io x contorno ho messo delle erbette spontanee condite con olio. Ora vi lascio e do di nuovo la postazione al malato e appena posso vi vengo a trovare!

15 commenti:

Scarlett: ha detto...

ahahaha tuo marito mi fa morir dal ridere anche se conosco bene la specie...stracchino e pistacchio...da provare mai fatto questo abbinamento ma si vede lontano un miglio che son boniiiiiiiiiii!!!chiedi al marito se vuole dividerli con tutti noi??:-))baci

Federica ha detto...

mhhhh un marito con la febbre non te lo invidio per niente! Fa più di dieci figlioli messi insieme!!! Ecco, invece un po' d'invidia per questi involtini stuziccosi...quel ripieno è da sballo. Lo vedo bene anche con la carne bianca, proverò :) Un bacione e buona serata

P.S. in bocca al lupo col marito, spero guarisca presto!

Olio e Aceto Blog ha detto...

se li vede mio marito!!!!!!!1 che goduria...

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Tesoro con questi involtini favolosi e cosi' golosi si rimettera' in un battibaleno vedrai!!!E purtroppo conosco bene l'essere malati degli uomini un semplice raffreddore e' una tragedia ahaha!!!Un bacione e buon fine settimana!!!

nanussa ha detto...

sono veramente golosi!! brava, baci e felice weekend!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Bellissimi e saporiti brava mi piacciono tanto!!
Buon fine settimana cara baci!

La cucina di Molly ha detto...

Certo che sono molto invitanti! sicuramente mettono su gli ammalati e non!Ciao

Flò ha detto...

Beautiful.. gli involtini fanno sempre felici tutti!! Brava. B. fine settimana cara.

EMI ha detto...

Ottimi involtini...brava..brava!!!

cristi ha detto...

Belli...devono essere buoni. Certo non credo che aiutino nelle influenze: solo brodi di pollo dovrebbe prendere!

Natalia ha detto...

CHe buoni devono essere con quell'interno cremoso

philomena ha detto...

Un involtino proprio goloso.
I mariti .............mamma mia sono insopportabili, quando stanno poco bene.
Buona serata

Puffin ha detto...

eheeh...capisco gli uomini ammalati sono un vero tormento ^_-
Ottimi questi involtini, una bella idea!!! bacioni e spero si rimetta presto ^_^
buona settimana

Spery ha detto...

lasciamo perdere il tasto mariti malati! sarà l'indole maschile!!!!! Bella l'idea dello stracchino spalmato prima della cottura!con un piatto così si sarà rimesso in fretta!
buona serata
spery

renata ha detto...

Ottimi involtini...anche mio marito fa come il tuo...quanto sono strani gli uomini....

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