tiramisù alla ricotta e yogurt greco

Buon pomeriggio carissime,dopo il tiramisù leggero,vi propongo un"altra versione molto golosa!ing:500g ricotta fresca,300g yogurt greco(che si può sostituire con mascarpone o panna montata)savoiardi o pan di spagna,80 g zucchero a velo,cannella in polvere.caffè,cacao amaro.50g cioccolato fondente,noci(o pinoli o mandorle)mescolare in una ciotola la ricotta con lo zucchero a velo setacciato,aggiungere lo yogurt poco alla volta e continuare a mescolare finchè si ottiene una crema soffice.Mettere il caffè freddo in un piatto fondo e bagnare uno x volta isavoiardi,fare uno strato,ricoprire con uno strato di crema,mettere un pò di cioccolato grattugiato e fare un altro strato di savoiardi imbevuti nel caffè. Finire con la crema,spolverizzare con il cacao e noci sminuzzate,Mettere in frigo x un paio di ore.P.S dimenticavo,il caffè va aromatizzato con un pizzico di cannella.Bacioni e a presto!!!!!!!