Buongiorno amici! Oggi è una bellissima giornata e mi va di proporvi questo piatto semplice e fresco ,quasi estivo ma che ho preparato poco tempo fa. Vi serve un bel polipo che lesserete in acqua salata e che taglierete e condirete con rucola,scaglie di grana ,sale,olio , pepe e una spruzzatina di succo di limone. Veloce e gustoso! Buona giornata.
5 commenti:
Adoro l’insalata di polpo. Bella questa versione con grana e rucola, particolare e molto gustosa. Un bacione, buona giornata
Fortunata ad avere una bella giornata, qui piove e fa freddo!!!Ma questo piatto lo tengo a mente per quando fara' piu' caldo a mio marito piacera' moltissimo!!!Un abbraccio!!!
Qui da me freddo uff ,ma che bella ricetta estiva, adoro l'estate!!
bravissima un bacione!!
Il polpo lo mangerei in qualsiasi stagione, per me va sempre bene, mi piace troppo! Ottima la tua versione con rucola e grana,brava! Ciao
adoro il polpo, un abbraccio SILVIA
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