cuori di carciofi al forno

avete mai fatto i cuori di carciofo come la pasta al forno,E" un secondo o piatto unico se preferite.pulite i carciofi e prendete i cuori che lesserete al dente,preparate il ragu"come fate di solito.poi in una teglia che ungerete di burro,mettete uno strato di cuori affettati,uova sode a pezzetti,mozzarella(o qualsiasi formaggio che fonda),coprite con ragu"espolverizzate con grana grattugiato.poifinite con un altro strato di cuori affettati ,mettete ancora ragu"e di nuovo grana e una spolverata di pangrattato.infornate a200c x 30 minuti.ioquando faccio questo piatto nel ragu" metto i piselli freschi.e"un bel piatto sostanzioso! e dopo questa presentazione vado a dormire, che gia il marito mi si e"addormentato sul divano in cucina!buonanotte a tutte le bloggherine...............